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| カフェイン | カフェイン含む |
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| 産地 | スリランカ/製品形状=BOP |
| 味の特徴 | すっきりとした味わい |
ディンブラ紅茶は、「セイロン紅茶の女王」とも言われ、ウバと並ぶセイロンティーの代表格です。きれいな水色にマイルドな風味は、紅茶が苦手な方もおすすめの飲みやすい紅茶です。ミルクティーをはじめブレンドティーにしたりハーブと合わせても楽しめる紅茶です。
| 原料データ | 植物名 | ツバキ科ツバキ属 |
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| 使用部位 | 葉、茎 | |
| 採取時期 | クリティ-のピ-クは1〜3月 | |
| 主な成分 | カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分 | |
| 作り方飲み方 | 水道水を強火で沸騰させます。ティーポットは素早く洗い流して温めます。ティーポットに茶葉を入れ、沸騰した熱湯(95℃)を少し高めの位置から注ぎます。2分30秒〜3分ほど蒸らしたのち、最後の一滴までティーカップに注いで下さい。 | |
| 有効成分 | ||||
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| カフェイン | タンニン | 呈色成分 | 香気成分 | - |
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ディンブラはスリランカで最も歴史のある紅茶で、上質なものはバラのような香りがし、「セイロン紅茶の女王」とも言われています。
オーソドックスな味で、どんなアレンジにしても楽しめます
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おすすめ度
風味もしっかりとしてて美味しかったです!リピ確定ですね! |
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おすすめ度
紅茶好きにはたまらないパンチのあるディンブラ。香り豊かでミルクやスパイと一緒にチャイのようにして淹れても紅茶の味わいが勝つのでいろいろとアレンジが楽しめそう。もちろんストレートでも。スイーツとのフードペアリングも。 |
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おすすめ度
人気が安定。ディンブラの味わいを楽しむ方が多い。安定した味わいが人気のしるし。 |
味の濃い紅茶で、ミルクティーを楽しんでみては
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爽やかな味と香り、世界3大紅茶の1つになります。
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爽やかな味と香り、世界3大紅茶の1つになります。
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