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返品について
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| カフェイン | カフェイン含む |
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| 産地 | インド/製品状態:GFBOP |
| 味の特徴 | クセのない美味しさ |
アッサム紅茶は、ダージリン・ニルギリと並ぶ、インド3大紅茶の1つです。紅茶づくりに最適な大量の雨がよく降る、インド大陸の中でも「永遠に緑のコーナー」と呼ばれる地域で栽培されるアッサム紅茶は、茶葉が大きく生産量も多く、味わいが濃く出るのでミルクティーに適している茶葉とされています。水色のわりに比較的あっさりした味で、ミルクティーにしてもストレートでもおいしくいただけます。
| 原料データ | 植物名 | ツバキ科ツバキ属 |
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| 使用部位 | 葉、茎 | |
| 採取時期 | クオリティ-のピ-クは5〜6月頃のセカンドフラッシュ | |
| 主な成分 | カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分 | |
| 作り方飲み方 | 水道水を強火で沸騰させます。ティーポットは素早く洗い流して温めます。ティーポットに茶葉を入れ、沸騰した熱湯(95℃)を少し高めの位置から注ぎます。2分30秒〜4分ほど蒸らしたのち、最後の一滴までティーカップに注いで下さい。 | |
| 有効成分 | ||||
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| カフェイン | タンニン | 呈色成分 | 香気成分 | - |
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パンチのある力強い風味が特徴のアッサム、水色の鮮やかな紅色、爽快感ある高い芳香、さわやかでコクのある口あたりで、これらをバランスよくブレンドした逸品です。
味の濃い紅茶で、ミルクティーを楽しんでみては
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おすすめ度
香りの良い茶葉です。色んなブレンドで楽しめそうです。 |
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おすすめ度
お値段の割に滋味深く、水色も香りもよく、さしも効いて美味しかったです。ブレンドティにも使いやすくリピートしました。 |
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おすすめ度
手頃な価格で本格的なアッサムティーが楽しめる。香り高く,ミルクティーなどにおすすめ。 |
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おすすめ度
美味しい。いつもアッサムはシングルエステートのものをいれストレートでいただくのですが、ミルクティーもと思い購入させていただきました。パンチの効いたアッサムらしい美味しいお味と赤く澄んだ水色。そして何より香りが芳醇で言うことなしの紅茶。お菓子と一緒でも主役になれるアッサムでした。 |
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おすすめ度
リピーターです |
味の濃い紅茶で、ミルクティーを楽しんでみては
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爽やかな味と香り、世界3大紅茶の1つになります。
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オーソドックスな味で、どんなアレンジにしても楽しめます
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爽やかな味と香り、世界3大紅茶の1つになります。
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