仕事の後に飲むと酸味が染み渡るようでとても美味しい。 やはりそのままだと酸っぱいので、蜂蜜で40℃ほどのお湯でゆっくり淹れるので、夜の内に作って翌日飲みますが、しっかり抽出されていて、美味しく頂いています。