子供の頃からはぶ茶はしっていました。あと中医学では処方の中にケツメイシとして使用するので、前回お試しで少量頂きました．薬局で買うのははっきり言ってまずい。昔地方で、お世話になった家では茶粥を食べる習慣がありました。お茶を入れる専用の茶缶があって缶の中にはぶ茶を入れ大量に炊きます。これを思い出し、購入したハブ茶で炊いたところとても美味しく出来ました．食欲のない時、夜遅くに食事をしなくてはならない時は最高です．高級佃煮なのでいただくと最高ですね．お茶が焙煎仕立てで新鮮なので、急須で飲んでも美味しです。