茶卸総本舗ブログ | 日々をちょっと楽しくする、お茶のお話をお届け。

桑の葉は蚕のエサとして有名です。桑は栄養が豊富な植物で、昔から重宝されています。そのチカラを知った人々は、葉や実のみならず、根まで食べてしまうほどです。そんな桑の栄養をおいしく手軽に頂くには、桑の葉を茶葉にして飲む、桑の …

「草のダイヤモンド」よもぎよもぎは日本中に自生する、とても生命力のある植物です。みなさんのご近所にも、きっと生えています。そんな、なじみ深いよもぎですが、実は豊富な栄養が含まれています。「草のダイヤモンド」と呼ばれるこ …

カワラケツメイ茶とは？カワラケツメイは日本各地に自生するマメ科の一年草で、河原に多いことからこの名がつけられました。みなさんの身近なところにも生えているかもしれません。カワラケツメイ茶は昔から日本中で愛飲されていたよ …

イチョウは過酷な環境を生き抜いた「生きた化石」茶卸総本舗ブログ担当の後藤です。イチョウは恐竜が生きていた3億年前から存在し、「生きた化石」と呼ばれています。その後やってきた氷河期を生き延びた、たくましい植物なのです。 …

はじめまして、こんにちは。このブログを担当する、茶卸総本舗の後藤です。スローガンは「日々をちょっと楽しくする、お茶のお話をお届けします。」幅広く、奥深いお茶の世界を、ちょっとずつ紹介して、皆さまの暮らしが、ちょっ …