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返品について
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| カフェイン | カフェイン含む |
|---|---|
| 産地 | アフリカ（タンザニア） /製品形状＝ＣＴＣ |
| 味の特徴 | まろやかでくせのない味と、芳醇な甘い香り。 |
タンザニアはケニア・マラウィ・ウガンダに次ぐアフリカで4番目の紅茶生産国で、3万トン以上の紅茶が作られています。紅茶栽培の歴史も100年以上ありますが、殆どの茶園では農薬を使っていません。高地の茶園で作られており、飲んだ後もしっかりと紅茶のうまみが残り、程よい渋味もあります。チャイにするととても美味しくいただけます。
基本データ
| 原料データ | 植物名 | ツバキ科ツバキ属 |
|---|---|---|
| 使用部位 | 葉、茎 | |
| 採取時期 | 5～9月 | |
| 主な成分 | カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分 | |
| 作り方飲み方 | 【ストレートティー】 1人分（160ｃｃ）×人数分の新鮮な水を沸騰させます。ティーポットとティーカップをあらかじめ温めておきます。ティースプーン1杯（約2ｇ）×人数分の茶葉をティーポットに入れ、沸騰したお湯を勢いよく注ぎます。2～3分程蒸らしてから、茶こしを使って濃さが均一になるようにティーカップに注ぎます。★チャイにするととても美味しくお召あがりいただけます。 | |
| 有効成分 | ||||
|---|---|---|---|---|
| カフェイン | タンニン | 呈色成分 | 香気成分 | - |
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担当者より一言
アフリカの最高峰「キリマンジャロ山」に連なるウサンバラ山脈のルショトというケニアとの国境に近い高地の茶園で作られた紅茶。まろやかでくせのない味と芳醇な甘い香りが特徴のタンザニア紅茶です。
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芳醇な甘い香りで、紅茶のうまみを味わえる。
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100g
1kg
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