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茶卸総本舗 TOPページ > ハーブティー > 【ハーブティー 通販】 キャラウェイ 1000g

【ハーブ茶】 キャラウェイ 1000g
【ハーブ茶】 キャラウェイ 1000g
【ハーブ茶】 キャラウェイ 1000g

ハーブティーだけでなく、お料理やお菓子作りにも!
【ハーブティー 通販】 キャラウェイ 1000g

商品番号 HA1036-1000

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商品特徴

カフェイン ノンカフェイン
産地 オランダ /製品状態=原形
味の特徴 ほんのり甘味がある。

キャラウェイは、石器時代の遺跡や古代エジプトの墓、シルクロード沿いの古代の宿場町の遺跡からも発見されています。現在でもスパイスとして中央ヨーロッパなどでよく使われ、肉料理によく使われています。ハーブティーは、カルボンという揮発性の特徴ある甘味のある香りがあって、あまりクセがないのが特徴です。

基本データ

原料データ 植物名 せり科キャラウェイ属
使用部位 種子
採取時期 種子が成熟したら
主な成分 カルボン、リモネン、アントシアニン
作り方飲み方 【ティーカップ1杯分の分量】大さじ1/2〜1杯程度をティーポットにいれ、その後沸かした熱湯を注ぎ蓋をします。そのまま3〜5分浸出し、お好みの濃さになるまで待ちます。※そのままお茶にしても飲めますが、より成分を浸出したい場合は石臼などを利用して少し潰したり砕いたりするとよいでしょう。

作り方飲み方の特徴はこちら→

有効成分
カルボン リモネン アントシアニン - -
- - - - -

有効成分の詳細はこちら→

担当者より一言

キャラウェイのハーブティーを冷ましたおのは、虫よけとしても利用することができます。また、入浴剤やポプリとしても楽しめます。


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