当店で新しくいろいろなお茶のパウダーの取り扱いを始めました。パウダーといても、お湯に溶かしてお茶になる、というものではありません。洋菓子などに練りこんで使うのだそうです。これを使えばお茶フレーバーの素晴らしい洋菓子が作れますね。しかし、私(32歳 男性)は作れません。
そんな不憫な私に、やさしい妻が素晴らしい洋菓子を作ってくれました。これがとてもおいしい上に、私(32歳 男性)でもできるくらいお手軽なのです。みなさんにこのレシピを特別に公開します。
材料
ホットケーキミックス 150g※
卵 1個※
牛乳 100ml※
紅茶パウダー 大さじ2※
砂糖 大さじ2
りんご 半分ほど
バター 10g
作り方
- レンジで溶かしたバターを炊飯器の窯に塗ります。
- 薄切りにしたりんごに砂糖をまぶして電子レンジで温めます
- 温まって、しなっとしたりんごを窯に敷き詰めます。
この美しい並び、さすがです。妻、さすがです。
窯にキズが目立ちますが、もうしばらくこの炊飯器で我慢してください。
- ※印のついた材料を混ぜて炊飯器の窯に流し込みます。
- 炊飯器に入れて「炊飯」ボタンを押します。
もう完成です！簡単。
おいしい！最高です。
当店では他にもいろいろなお茶パウダーを扱っています。
焙茶・烏龍茶・ジャスミン茶などなど…。
このケーキ、きっと他のパウダーを入れてもおいしくできそうです。
是非、挑戦してみてください。