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茶卸総本舗 TOPページ > 緑茶 > ◆3袋までメール便可◆【緑茶】 深蒸し茶 さわらび 100g

【緑茶】 深蒸し茶 さわらび 100g
【緑茶】 深蒸し茶 さわらび 100g
【緑茶】 深蒸し茶 さわらび 100g

世界農業遺産認定。「静岡の茶草場農法」のお茶。

◆3袋までメール便可◆
【緑茶】 深蒸し茶 さわらび 100g

商品番号 GT1030-100

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当店特別価格1,425円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

正明さん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2019年08月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

さわらびをお味見しました。とても美味しいです。今通っています医院の皆様にも飲んだら頂きます。

商品特徴

カフェイン カフェイン含む
産地 静岡県/製品状態=リーフ
味の特徴 清涼感あふれる、すがすがしい味。

深蒸し煎茶とは、普通の煎茶よりも約2倍長い時間をかけて茶葉を蒸してつくったお茶のことを呼びます。長めに蒸すことによって、渋み・苦みを出すタンニンが糖化されて甘みとコクに変わります。形は粉っぽくなりますが、味や水色は煎茶に比べると濃くでます。お茶を入れた際に茶葉そのものが多く含まれるので、水に溶けない有効成分も摂取できる特徴もあります。

基本データ

原料データ 植物名 ツバキ科ツバキ属
使用部位 葉、茎
採取時期 4〜5月
主な成分 ビタミンC・E、β-カロテン、カテキン、アミノ酸、フッ素、ギャバ、多糖類
作り方飲み方 お湯を湯飲みに注ぎ、適温約70℃まで冷まします。急須に大さじ約2杯(8〜10g)を入れ、湯飲みのお湯を急須に注ぎ、ふたをして、一煎目は茶葉が開くまで20〜30秒程蒸らします。二煎目は時間をおかずに注ぎます。急須のお茶は、最後の一滴まで注いで下さい。

作り方飲み方の特徴はこちら→

有効成分
ビタミンC ビタミンE β-カロテン カテキン アミノ酸
フッ素 ギャバ 多糖類 - -

有効成分の詳細はこちら→

担当者より一言

茶草場農法とは。良質なお茶を生産するとともに、茶園周辺の環境を保つ伝統農法です。こちらの商品は茶草場農法を実践しているグループ「牧之原野の花会」のお茶です。


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